Ο Μιχάλης αποφοίτησε από το ΟΠΑ το 2009 και αφού ολοκλήρωσε την στρατιωτική του θητεία, συνέχισε τις σπουδές στο Global Entrepreneurship Program (GEP) το 2010. Κατά την διάρκεια του GEP φοίτησε στο EM Lyon Business School(France), Zhejiang University (China), και στο Babson College (USA) γεγονός που τον βοήθησε να κατανοήσει την επιχειρηματικότητα σε παγκόσμιο επίπεδο.
Αποφασισμένος να ξεκινήσει κάτι δικό του και εμπνευσμένος από το κίνημα της Συνεργατικής Κατανάλωσης, έθεσε σε εφαρμογή την πτυχιακή του έργασία, ένα business plan για μια καινοτόμα online αγορά σπιτικού φαγητού.
To Cookisto.com βγήκε στον αέρα τον Σεπτέβρη του 2012 και ήδη μετρά πάνω από 5600 εγγεγραμένα μέλη, 800 μάγειρες και 1680 παραγγελίες φαγητού.
Eκτός από την επιχειρηματικότητα, τα πάθη του είναι το μπάσκετ, το Brazilian jiu jitsu και τα ελληνικά νησιά!
Γιατί αποφασίσατε να ξεκινήσετε μια δραστηριότητα μόνος/η σας;
Από νεαρή ηλικία μαγεύτηκα από τον κόσμο της επιχειρηματικότητας. Αυτό το μικρόβιο καλλιεργήθηκε από τις σπουδές μου αρχικά στην ΑΣΟΕΕ και αργότερα στο μεταπτυχιακό μου Global Entrepreneurship Program. Δεν είναι όλα ρόδινα όταν ξεκινάς κάτι δικό σου. Αντιθέτως θα έλεγα. Εκείνο όμως που θεωρώ πολύ σημαντικό σε ένα τέτοιο ταξίδι είναι το αίσθημα της συνεργασίας, της επίτευξης και της δημιουργικότητας. Νιώθεις πως κάθε απόφαση σου μετράει. Είσαι υπεύθυνος και έχεις μια μεγάλη ελευθερία κινήσεων. Κάτι τέτοιο δεν συμβαίνει συχνά στον εργασιακό τομέα.
O χώρος που επιλέξατε είναι πολύ δύσκολος! Τι σας κάνει να πιστεύετε ότι διαφέρετε?
Κάθε εγχείρημα έχει συγκεκριμένα εμπόδια. Στην περίπτωσή μας το γεγονός ότι το Cookisto είναι μια νέα υπηρεσία που πρέπει να την μάθει ο κόσμος δεν είναι απαραίτητα αρνητικός παράγοντας. Αντιθέτως μπορεί να αποτελέσει και το ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα αφού είμαστε από τους πρώτους παγκοσμίως στον συγκεκριμένο κλάδο.
Γενικά σε μια τόσο νέα startup σαν την δική μας το πιο σημαντικό στοιχείο θεωρώ πως είναι η ομάδα και εγώ έχω πολύ αυτοπεποίθηση για την δική μας!
Τι συμβουλές δίνετε για τους νέους επιχειρηματίες out there!
Από την εμπειρία μας είδαμε πως υπάρχουν πολλοί άνθρωποι εκεί έξω διατεθειμένοι να σε βοηθήσουν αρκεί να τους το ζητήσεις. Έτσι το να ζητάς βοήθεια είναι απλά ένα πρώτο βήμα που όλοι μας πρέπει να ακολουθήσουν. Επίσης θα πρότεινα να προσεγγίσουν αξιόλογα άτομα στον χώρο τα οποία θα μπορούσαν κατά κάποιο τρόπο να είναι οι μέντορες τους. Αυτό τους γλιτώνει από πολλά λάθη και αυξάνει την καμπύλη μάθησης. Τέλος, νομίζω πως πρέπει να υπάρχει μια ισορροπία μεταξύ σκέψης και πράξης. Η "δράση" συνήθως είναι καλύτερη από την "αδράνεια", έτσι θεωρώ πως οι νέοι επιχειρηματίες πρέπει να είναι σε μια συνεχή εγρήγορση και έτοιμοι να λάβουν αποφάσεις πολλές φορές κάτω από αβέβαιες συνθήκες.
Πείτε μας μια δυσκολία που αντιμετωπίσατε και πως την αντιμετωπίσατε
Η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίσαμε ήταν όταν απλά με ένα ppt της ιδέας μας προσπαθήσαμε να πείσουμε ταλαντούχους προγραμματιστές να μπουν στην ομάδα μας και μάλιστα χωρίς μισθό! Δεν μας έχει δυσκολέψει κάτι άλλο τόσο πολύ μέχρι σήμερα. Γενικά πιστεύω πως τα να βρεις τα κατάλληλα άτομα για την ομάδα σου είναι σίγουρα μια από τις σημαντικότερες προκλήσεις για κάθε νέο startup.
_1246069366.jpg)
_1155128155.jpg)
_569898215.jpg)
.png)
